RECETA DE PANELLETS
Los panellets son de aquellos postres tradicionales de otoño: cuando se recogían los frutos secos. Se comen en la misma época que las castañas, tradicionalmente acompañados por un poquito de buen vino dulce. Hacer y comer panellets es una tradición en Cataluña en la fiesta de la castañada, que es tradicional en Todos los Santos.
Originally posted 2011-10-27 16:25:18.