LA STEVIA, EDULCORANTE NATURAL
La Stevia, es una alternativa natural a los edulcorantes artificiales. Lo más importante, entre los efectos de esta planta, es que se ha comprobado que es beneficiosa si hay diabetes tipo 2.
La Stevia mejora la regulación de la glucosa en sangre, siendo además efectiva para mantener la hipertensión controlada.
La Stevia se puede encontrar en forma de planta seca, para preparar infusiones, en comprimidos, en polvo o líquida, como edulcorante.
El sabor de la Stevia es dulce y recuerda al sabor del regaliz. El poder edulcorante de la Stevia es 300 veces superior al del azúcar común. También se ha observado que la Stevia posee la capacidad de lograr una disminución del deseo de consumir productos dulces.
Originally posted 2011-10-27 06:00:45.