Categoría: Recetas de cocina

Tomates fritos con huevo (Receta)

Tomates fritos con huevo en taller de cocina. Un plato sencillo y muy apetitoso. Ingredientes para 4 personas: – 3 dl de yogur – 4 huevos – 4 tomates grandes rojos – pan rallado – 1 cucharada de harina –…

CÓCTELES CONTRA EL FRÍO – RECETAS

Estas recetas son de cócteles contra el frío. Si vamos a esquiar, o si vivimos en un lugar donde las temperaturas son bajas, o simplemente nos apetece, ahí van las recetas para “entonarnos”, en el mejor sentido de la palabra.…

RECETA DE ÑOQUIS CON SALSA GORGONZOLA

Receta de ñoquis con salsa de queso gorgonzola en Taller de Cocina. INGREDIENTES – Ñoquis (aproximadamente 200g por persona) – Una porción de queso gorgonzola (250 g) – Mantequilla – 1 cebolla – 1 botellín de crema de leche o…

PATATAS RELLENAS. Receta

Receta de patatas rellenas. Las patatas suelen gustar a grandes y pequeños. La receta que os propongo hoy es muy sencilla pero muy apetitosa y permite todo tipo de combinaciones y cambio de ingredientes. Ingredientes para hacer patatas rellenas para…

RECETA PARA PREPARAR HUEVO HILADO

Para preparar esta receta de huevo hilado es indispensable un hilador especial que consiste en un aparato parecido a un embudo con unos cuantos tubitos que terminan en un pequeño orificio. En Taller de Cocina: Receta para preparar huevo hilado.…

CROQUETAS DE POLLO – Receta

Receta para hacer croquetas de pollo en Taller de Cocina CROQUETAS DE POLLO INGREDIENTES 300 gramos de pechuga de pollo o cualquier otra clase de ave, 1 cebolla, 3/4 de litro de leche, 3 cucharadas de harina, 1 cucharada de…